TriKoala

Découvrez mon monde, celui du tricot, du crochet, du savon maison, des dolls, du dessin, et du Nail art! Un monde pluridisciplinaire qui me passionne!

12 mars 2013

Bentô Maki maison

Aujourd'hui c'est bentô! Maki de 2 types. Un avec des saucisses asiatiques, et l'autre avec un petit mélange poisson, kiri (1 sardine écrasé avec 2 kiri, en enlevant les grosses arrêtes). Petits séparateurs herbe pour différencier les 2. Un peu de graines de sésames grillés sur les maki kiri sardine.Les Maki ont été roulé à la main avec du papier sulfuriser, ça marche très bien.   En dessert, des oranges déjà épluchées! Monsieur, lui en a droit aussi, mais sans dessert.   Bon ap! :)
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01 mars 2012

Nouvel an chinois et porte-bonheur

Bonjour!! Petit (ou plutôt grand) retour en arrière sur le nouvel an chinois! J'étais encore étonnée que certaines personnes ne connaissent pas les fameuses enveloppes rouges! Au nouvel an, qu'on fête dans la journée avec un repas festif, après avoir fait nos voeux (par ordre de hiérarchie dans la famille) les grandes personnes offrent au plus jeunes, une enveloppe rouge. Celle ci contient généralement des sous, un billet, plusieurs billets, ou de la monnaie (mais pas trop sinon ça trou l'enveloppe). Ca portera chance pour... [Lire la suite]
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12 mars 2011

Le Fruit Durian

Vous l'avez deviné lors de mon dernier poste sur Récit de quelques minutes de ma vie..., la réponse est bien le durian (synonyme de boule puante hi hi hi on peut dire ça comme ça). Le fruit du durian fait partie des fruits "de luxe" en Asie.Le Durian est aussi gros qu'une pastèque, mais de forme ovale et entourés de piquant. A l'intérieur se trouvent des grosses gousses, parties qui se mangent.  Au niveau du la texture, il peut être crémeux! Mmmmmh! Imaginez manger un fruit crémeux! Miamm!! Il peut être aussi un peu... [Lire la suite]
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15 janvier 2011

Le Fruit du Dragon

 Bientôt le nouvel An chinois! En début février. Cette année vous aimeriez peut être le fêter et en profiter pour découvrir des habitudes, ou des mets? :) Voici le Fruit du Dragon qu'on mange généralement à l'approche du nouvel An chinois! Avec le Durian, il fait partie des fruits vedettes en Asie.  D'une couleur rouge/rose avec des sortes de feuilles qui sortes de "partout", il ne se conserve pas longtemps, il faut le consommer dans les 2 ou 3 jours suivants. Sur la photo, le mien faut un peu la gueule... Comment le... [Lire la suite]
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